酸辣土豆丝

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酸酸辣辣✌️可以来试试…

用料  

土豆 2个
小米辣 2-3个
花椒 10粒左右
2瓣
葱花 适量
酱油 1勺
蚝油 1勺
少许
1勺

酸辣土豆丝的做法  

  1. 土豆洗净去皮

    酸辣土豆丝的做法 步骤1
  2. 切丝备用,放入冷水中浸泡,去掉表面淀粉,取出控水备用

    酸辣土豆丝的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,加入花椒、蒜末,小米椒,炒出香味,加入土豆丝翻炒,加入酱油、蚝油、盐,翻炒均匀,最后倒入醋,再次翻炒,出锅装盘。

    酸辣土豆丝的做法 步骤3

小贴士

不要炒糊就好啦~
 
该菜谱发布于 2020-03-24 18:46:26
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酸辣土豆丝的答疑

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