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汉堡🍔

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土豆妈001的厨房  土豆妈001

用料  

盐 3克
糖 30克
酵母 3克
面粉+奶粉 200克+12克
鸡蛋 1个
牛奶 50克
汤种（煮成粘稠）
牛奶 100克
面粉 20克
搅拌成面团最后加入
黄油或是食用油 25克

汉堡🍔的做法  

  1. 牛奶，酵母，盐，糖，鸡蛋搅开，再加入面粉，奶粉

    汉堡🍔的做法 步骤1

  2. 牛奶和面粉煮成这样就行，一两分钟就搞定

    汉堡🍔的做法 步骤2

  3. 加入到面粉里一起搅拌，发酵就可以啦

    汉堡🍔的做法 步骤3

  4. 发酵成两倍大，就可以揉成团，刷蛋液撒芝麻，静静呆着一小时吧！二次发酵下就行啦

    汉堡🍔的做法 步骤4

  5. 拿到太阳下去发酵比较快点

    汉堡🍔的做法 步骤5

  6. 烤箱预热，170℃烤15分

    汉堡🍔的做法 步骤6

  7. 完美

    汉堡🍔的做法 步骤7

  8. 夹生菜，牛肉片，番茄酱，沙拉酱，黄瓜片

    汉堡🍔的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-03-24 19:01:20
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