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泡菜苕粉肉丝

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妈妈的招牌硬菜，全家人都光盘的一道菜，现在闪亮登场！

用料  

肉丝 50克
干辣椒 5个
盐 5克
生抽 2勺
生姜 3片
大蒜🧄 3瓣
泡椒 5个

泡菜苕粉肉丝的做法  

  1. 准备好调料品

    泡菜苕粉肉丝的做法 步骤1

  2. 油烧热就将调料品倒进去翻炒10秒，然后把瘦肉放进去爆下。如果有泡菜也放进去一并爆炒。

    泡菜苕粉肉丝的做法 步骤2

  3. 依次再放入泡椒爆炒

    泡菜苕粉肉丝的做法 步骤3

  4. 红薯粉倒入

    泡菜苕粉肉丝的做法 步骤4

  5. 加入15毫升泡椒水，盐少量

    泡菜苕粉肉丝的做法 步骤5

  6. 生抽两勺约30毫升

    泡菜苕粉肉丝的做法 步骤6

  7. 翻炒一分钟左右

    泡菜苕粉肉丝的做法 步骤7

  8. 起锅撒葱花

    泡菜苕粉肉丝的做法 步骤8

小贴士

盐一定要比其他菜少一半量。油要比其他菜多一倍量，粉条吸油，不然粉条会炒干枯。还有泡椒水不能少哦！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的泡菜苕粉肉丝

 

泡菜苕粉肉丝相关分类

家常菜 泡菜苕粉肉丝 苕粉泡菜肉丝 苕粉肉丝 泡菜肉丝 肉丝
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该菜谱发布于 2020-03-24 19:04:57
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