取三个红薯,蒸熟,去皮,称重,捣碎,放入面包桶内。
加入糯米粉,滴入少许芝麻油,选择饺子皮功能,15分钟后得到光滑的面团。
和面的时间准备好豆沙馅儿,均匀地揉成大小相等的馅儿,备用。
烤盘提前刷一层油。面团和好后,均匀地分成若干份,包入豆沙馅儿,然后用模具压成漂亮的形状。我用的模具是50克容量的,包完刚好16只兔子整齐地摆满烤盘。最后放入蒸烤箱,选择无预热蒸汽烘烤200度20分钟即可。
打开蒸烤箱,香气扑鼻!拿起一只,轻轻咬一口,酥香软糯,沁人心脾!
上传你做的超级好吃的红薯饼(松下蒸烤箱版)