不负众望菠萝炒饭，色香味俱全菠萝虾仁炒饭，快手，简单，美味，

既然是菠萝炒饭，自然得先有个大菠萝😊，为了口味好，买了个台湾金钻凤梨

菠萝洗净擦干，为了把菠萝🍍头保留，一边大一边小剖开，用水果刀划块，用勺子挖出果肉，备用

菠萝碗做好了，今天的菠萝有点大哦，用了1/3果肉，

剥豆豆自然是小豆豆的工作

配菜准备好了，因为今天要做4个人的饭，所以量大了点

我一般用现煮饭，这样营养好，饭煮稍硬一点，炒起来一粒粒的好看

热锅热油多加油，爆蛋，炒好装盘待用

锅底留油炒虾仁，炒好装盘待用

锅里还点油，放入香肠炒透明，

青豌豆胡萝卜丁沸水抄2分钟

加入香肠炒一下

倒入鸡蛋、虾仁混合，加一点生抽、盐、糖调味，先淡一点

加入煮好的米饭

翻拌均匀，加生抽调味到适合自己，

加菠萝翻炒，加小葱

色香味俱全的菠萝虾仁炒饭成了

把小碗装满压紧，盖上盘子，倒过来，一盘漂亮的炒饭出现了

自然，最棒的是装菠萝碗里

满满的正能量

yummy yummy