补血调经—益母草当归汤

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前些天去家附近的绿地发现了这个好东西,益母草活血化瘀,调经止痛,赶紧采了回来煮鸡蛋。

用料  

红枣 9颗
鸡蛋 5个
红糖 20克
益母草 2根
黑豆 20克
鹌鹑蛋 10个
当归 4根

补血调经—益母草当归汤的做法  

  1. 鸡蛋、当归、益母草、黑豆洗干净,放砂锅中加清水红糖

    补血调经—益母草当归汤的做法 步骤1
  2. 大火煮开

    补血调经—益母草当归汤的做法 步骤2
  3. 鹌鹑蛋放清水里面洗净后加入砂锅中再次大火煮5分钟左右。用漏勺轻轻敲破蛋壳。

    补血调经—益母草当归汤的做法 步骤3
  4. 转小火慢炖半小时以上,时间越长鸡蛋越入味。最后加红枣煮5分钟后关火。

    补血调经—益母草当归汤的做法 步骤4
  5. 此汤补血调经,适合经期前后饮食。当归益母草都是很苦的中药,所以一次不要放太多,这样煮出来的汤微苦带点甜可以当茶喝。

    补血调经—益母草当归汤的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

补血调经—益母草当归汤相关分类

该菜谱发布于 2020-03-24 20:14:25
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