东北正宗的三个鸡蛋一勺酱

锅内热油、油开后放入葱花爆香、                         然后把黄豆酱倒入锅中翻炒、随后放入鸡蛋！                              鸡蛋无需打散、直接倒入酱锅中、                         鸡蛋倒入锅中后缓和5秒钟、然后用筷子顺时针搅拌、无需把鸡蛋搅拌的太细碎、待鸡蛋见凝固状再用锅铲把酱和鸡蛋炒均匀即可！

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碎碎念：生菜里放上一点鸡蛋酱、一两片辣椒、再包上一些米饭、好吃到爆炸😋