将切好的牛肉加生抽,老抽,一点点白醋、淀粉,香油腌制
准备两根青椒斜切,生姜一片切条,两瓣大蒜切片,百合掰开洗净
油烧开,倒入辣椒、生姜和蒜,爆至香味倒入百合翻炒,炒至五成熟倒入碟中,烧热油倒入牛肉翻炒,变色后倒入碟中的百合一起,加点清水以免糊,水烧干后即可出锅
出锅
上传你做的盛开的百合炒牛肉