青椒霉千张

1 人做过这道菜
霉千张爱的人很爱,不爱吃的人就非常嫌弃这个味道~霉千张的味道跟臭豆腐的味道又不一样,有兴趣的话也可以买回来尝试一下。

用料  

霉千张 1份
青椒 2个
生抽 1勺
小米辣 1个
适量
鸡精 适量
大蒜 2瓣
大葱 适量

青椒霉千张的做法  

  1. 把买回来的霉千张冲洗一下切成薄片,并放入盘中备用。

    青椒霉千张的做法 步骤1
  2. 锅中烧油,把切好的霉千张放入锅中煎炸,煎至两面金黄后捞出。

    青椒霉千张的做法 步骤2
  3. 锅中热油放入大蒜、小米辣、大葱爆香,再放入切好的青椒翻炒一下后加入煎好的霉千张,加少许水翻炒,加生抽、盐、少许鸡精出锅即可。

    青椒霉千张的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-24 20:35:54
44 收藏


作者DDuma的其他菜谱

青椒霉千张的答疑

关于青椒霉千张的做法还有疑问? 登录提一个问题