宫廷桃酥

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用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 300克
色拉油 350克
起酥油 100克
低筋面粉 780克
泡打粉 7克
小苏打 7克
臭粉 4克
奶粉 20克

宫廷桃酥的做法  

  1. 起酥油隔水加热好了和玉米油,鸡蛋一起搅拌均匀

    宫廷桃酥的做法 步骤1
  2. 将所有的粉(低筋粉,泡打粉,小苏打,臭粉,奶粉)混合加入之前都油酥里。

    宫廷桃酥的做法 步骤2
  3. 抓匀成型

    宫廷桃酥的做法 步骤3
  4. 用模具定型,每个45克

    宫廷桃酥的做法 步骤4
  5. 烤箱170℃/25分钟,我烤箱没有170℃,用的是160℃/30分钟。

    宫廷桃酥的做法 步骤5
  6. 观察表面颜色,不要焦了

    宫廷桃酥的做法 步骤6
  7. 刚拿出来是软的,没关系冷了就酥了

    宫廷桃酥的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-03-24 20:58:08
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