香辣土豆火腿肠
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人做过这道菜
玲姐zxl
土豆是很普遍的一道家常菜，最常用的做法我想应该是酸辣土豆丝了。但我更喜欢那种粉粉糯糯土豆。
用料
香辣土豆火腿肠的做法
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1.我买的是泡面搭档的那种，把它切成上图那样。
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青红椒切成如上图。
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锅放水烧开，倒入土豆叮煮5分钟，滤出
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起锅放油加入蒜片爆香，加入土豆叮稍微翻炒一下，加入少许盐，加一汤匙豆瓣酱。同时加入辣椒。整个过程就5分钟左右
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起锅前加点孜然粉
小贴士
1,因为土豆叮用水煮过，所以炒的时间就不用太久了，不然就糊了
2,小米椒太辣，如果不能吃太辣大红椒就可以了
3,还有我家重来不吃鸡精和味精
2,小米椒太辣，如果不能吃太辣大红椒就可以了
3,还有我家重来不吃鸡精和味精
