包菜粉丝

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用料  

鸡蛋 1-2个
蚝油 适量
包菜 1个
粉丝 1把
大蒜 4瓣
美味鲜酱油 适量
鸡精 适量

包菜粉丝的做法  

  1. 将粉丝浸泡10分钟后煮熟沥干水分,加入酱油和食用油适量,搅拌均匀,备用

    包菜粉丝的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋炒熟备用

    包菜粉丝的做法 步骤2
  3. 包菜切成丝,大蒜切碎备用

    包菜粉丝的做法 步骤3
  4. 先将大蒜爆香,加入包菜大火翻炒,中途加入炒熟的鸡蛋一起翻炒,依次加入酱油,蚝油,和鸡精。快出锅前加入调制过的粉丝,拌匀即可。最后一步中,可适量多油炒。

    包菜粉丝的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-03-24 21:11:46
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