秘制桑葚糕

0 人做过这道菜
三月桑葚当季,小厨师亲自备食材,炮制一款消气甜品送给他亲娘!

用料  

桑葚 500克(两个甜品的量)
冰糖 适量(喜甜可以多添)
吉利丁片 2片
小暖男❤️ 一枚

秘制桑葚糕的做法  

  1. 果园新鲜采摘的桑葚约一斤

    秘制桑葚糕的做法 步骤1
  2. 流动水冲洗,盐水浸泡十分钟

    秘制桑葚糕的做法 步骤2
  3. 桑果榨汁

    秘制桑葚糕的做法 步骤3
  4. 用滤网过滤出桑葚汁

    秘制桑葚糕的做法 步骤4
  5. 倒入锅中加热(不需要煮开),适量冰糖融化。

    秘制桑葚糕的做法 步骤5
  6. 用少许已经加热的桑葚汁融化已经泡软的吉利丁片,再缓缓倒回锅中拌匀。

    秘制桑葚糕的做法 步骤6
  7. 倒入杯子中(小厨师是用比较大那种有盖子的陶瓷杯),放入冰箱约五六个小时就能吃了。

    秘制桑葚糕的做法 步骤7
  8. 这款甜点酸酸甜甜,颜值也高,最重要的是充满爱心,小暖男亲生采摘,亲手炮制。

    秘制桑葚糕的做法 步骤8

小贴士

搅拌完桑葚先不用洗搅拌机,加点水加点糖就是一杯美味的桑葚汁。
 
该菜谱发布于 2020-03-24 21:18:26
88 收藏


作者皓静中的其他菜谱

秘制桑葚糕的答疑

关于秘制桑葚糕的做法还有疑问? 登录提一个问题