红烧肉烧油豆腐

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用料  

五花肉 400克
油豆腐 6个
1根
2瓣
2片
冰糖 1块
料酒 2勺
十三香 1勺
2克

红烧肉烧油豆腐的做法  

  1. 五花肉切块

    红烧肉烧油豆腐的做法 步骤1
  2. 冷水入锅,加入蒜片切好的肉块,煮沸,捞出备用

    红烧肉烧油豆腐的做法 步骤2
  3. 炒糖色,炒出糖色加入蒜,姜以及准备好的肉肉

    红烧肉烧油豆腐的做法 步骤3
  4. 翻炒均匀,加入十三香 料酒 盐 等调味料,加入一大碗水再把油豆腐撕成两半放入锅中,然后静静等待美味佳肴

    红烧肉烧油豆腐的做法 步骤4
  5. 装盘撒上葱花,完美

    红烧肉烧油豆腐的做法 步骤5

小贴士

五花肉要那种肥瘦相间的才好吃,切的时候也可以稍微大块一些
 

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该菜谱发布于 2020-03-24 21:30:53
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红烧肉烧油豆腐的答疑

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