炸枣

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小时候在家过年做的
算是一个零食,好吃又简单

用料  

红枣 160g (去核)
鸡蛋 2个
20克
10克
奶粉 15克
面粉 30克

炸枣的做法  

  1. 红枣洗净去核,空干水分,鸡蛋搅拌均匀

    炸枣的做法 步骤1
  2. 除红枣外所有材料混合一起搅拌

    炸枣的做法 步骤2
  3. 搅拌到无大面疙瘩,待用

    炸枣的做法 步骤3
  4. 搅拌好的面浆倒入红枣中

    炸枣的做法 步骤4
  5. 上下左右一起搅拌 (姿势你定🤔),使面浆均匀挂在红枣表面

    炸枣的做法 步骤5
  6. 油烧开,倒入红枣,中火炸至红枣表面颜色略加深一点,捞出

    炸枣的做法 步骤6
  7. 做好的如图,非常好吃,而且不腻

    炸枣的做法 步骤7

小贴士

炸的🔥不能太大,且不能太久,糊了对身体不好💃
 

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该菜谱发布于 2020-03-24 21:48:07
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炸枣的答疑

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