盒马做活动牛排买一送一,买来自然解冻,可以不洗,用厨房用纸吸干,用刀背拍松,放盐,料酒(红酒更好),黑胡椒粉腌10分钟,我用的电饼铛,锅底刷油,开最大火🔥
一面煎2分钟,煎4分钟就可以了,会发现开始有血水,后来有肉汁
切蒜蓉
洋葱切丁
西红柿🍅用开水烫皮,切碎
先放蒜蓉,焦黄后,放洋葱丁,至软了,放西红柿丁
加少许盐,放入蚝油,黑胡椒粉(碎)
提前煮好的意面,西兰花,牛排,倒入料汁,不要太美味啦^_^
上传你做的超值,美味,自制酱料,简单操作的牛排意面🍝