🌟200克粉和100克水,2克酵母混合揉出一个主面团(水量根据面粉的吸水性调整)
切出20克分成3份,分别加入其他色粉调出红色黄色黑色的面团
🌟滚圆,静置10分钟醒面
擀开
擀大,然后卷起
收口
卷成这样
切成大小一致的刀切馒头
横向调整方向
🌟用黑色面团先揉出眼睛,然后黄色面团揉嘴巴
红色面团➕黄色面团做一个蝴蝶结,最后黑色做胡子(小胡子用剪刀剪出来,非常快速)
🌟放到锅内等待发酵至一倍大,大火煮开水以后转中小火蒸12分钟左右闷一会开盖
蒸好的ketty非常可爱❗️家里有女宝宝的一定会爱死了这款造型❗️喜欢的你们也要动手做做噢
是不是很萌!