牛角面包（不用出膜的家庭版）
1
人做过这道菜
燕子的家常小厨
这个牛角包做法相对简单，没有那么专业。有限的工具和材料简单的做法，主要想让孩子感受下牛角面包是怎么形成的。
刷蛋液时蛋黄里滴几滴水才不会太浓稠。
刷蛋液时蛋黄里滴几滴水才不会太浓稠。
用料
牛角面包（不用出膜的家庭版）的做法
-
除油之外的材料先混合均匀，上手揉成团外把油加进去一起揉
-
没有面包机之类的，手这样揉搓了大概十五分钟。盖好发面大概两个小时
-
发的还不错
-
擀成薄长方形再切成三角形，从宽的一端卷起
-
全部卷好在烤盘盖好二次发酵二十分钟
-
刷上一层蛋液，撒点坚果碎或芝麻。
烤箱180度预热，烤二十分钟
-
香喷喷的牛角面包出炉啦
