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奶酪棒

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大连小树烘焙的厨房  大连小树烘焙

用料  

细砂糖 15克
吉利丁片 5克
牛奶 140克
奶油奶酪 50克
芝士粉 6克

奶酪棒的做法  

  1. 所有材料集合

    奶酪棒的做法 步骤1

  2. 吉利丁片加凉水，泡软后捞出备用

    奶酪棒的做法 步骤2

  3. 牛奶，糖和奶油奶酪放入锅中，小火加热

    奶酪棒的做法 步骤3

  4. 加热至糖融化，奶油奶酪没有块状，加入吉利丁片，搅拌至融化

    奶酪棒的做法 步骤4

  5. 过筛两次，如果有块状奶酪，刮刀碾碎过筛

    奶酪棒的做法 步骤5

  6. 装入模具

    奶酪棒的做法 步骤6

  7. 放入冰箱冷藏至凝固

    奶酪棒的做法 步骤7

  8. 很好脱模哦

    奶酪棒的做法 步骤8

  9. 一口一个！

    奶酪棒的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2020-03-24 22:56:10
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