1、主锅放入15克油、5克干辣椒、10粒干花椒,设置3分钟/120度/速度1,爆香。
2、加入300克黄豆芽、1/4茶匙盐,先颠勺一次(4秒/反转速度2),再设置8分钟/v/反转速度小勺。
3、脆脆的黄豆芽出锅,火候刚刚好👍。
上传你做的炝炒黄豆芽