凉拌海带丝

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孩子他爸在整个疫情期间实施减肥计划👏🏻👏🏻👏🏻但营养还是不能少滴!海带孩子也吃了好,相对炖海带汤,凉拌海带更爽口一些。于是琢磨了几种做法,发现这个做法他们父女俩最喜欢,尤其是闺女!🙊🙊🙊不啰嗦了,开始说过程啦!

用料  

海带 一张
香葱(香菜) 三根
一整块
四片
小红米椒 一小勺
四勺
生抽 三勺
白糖 一勺
耗油 两勺
橄榄油(食用油) 适量

凉拌海带丝的做法  

  1. 先将海带泡发后洗净!切丝!

  2. 准备蒜末、姜丁、葱花、小米椒!

  3. 清水烧开,将海带丝放入开水里煮沸五分钟左右即可,捞出放入凉白开里!冷却后沥干水分!取一稍大的碗,将海带丝倒入!

  4. 将蒜末、姜丁、葱花、白糖、耗油、生抽、香油、小米椒一层一层的堆放好。

  5. 最后取一小平底锅,锅烧热,倒入橄榄油待油烧开即可,立刻将烧开的有淋在调料上,葱花、蒜末……会发出“吱吱吱”的声音!然后立马搅拌!

 
该菜谱发布于 2020-03-24 23:11:25
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