酸酸甜甜百香果厚多士

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这是一个消耗剩余吐司的好办法,厚多士这样处理后更像一道甜点,加入百香果口感清新,正好中和了甜腻的味道,酸酸甜甜就是我啦~

用料  

剩余厚吐司 5厘米厚吐司1片
20克
牛奶 200毫升
鸡蛋 2个
黄油 适量
百香果 1个
蜂蜜 1勺

酸酸甜甜百香果厚多士的做法  

  1. 准备材料,临时发现家里牛奶用完了,用了两小罐女儿喝的旺仔牛奶,所以没有额外放糖。

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法 步骤1
  2. 将2个鸡蛋、糖、牛奶入盆,并用打蛋器搅拌均匀

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法 步骤2
  3. 将厚多士泡入蛋奶液内,并轻轻按压尽量使它都能浸泡到

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法 步骤3
  4. 立起来也泡一下哦

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法 步骤4
  5. 体积膨胀开后换成密封盒继续泡

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法 步骤5
  6. 并盖上密封后放冰箱保存12小时以上

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法 步骤6
  7. 预热烤箱上下火190度,然后小煎盘加热到足够烫后放入一小块黄油融化

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法 步骤7
  8. 将浸泡好的厚多士两面煎一下

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法 步骤8
  9. 进烤箱,上下火190度20分钟

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法 步骤9
  10. 最后温度不变换热风循环再加5分钟

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法 步骤10
  11. 出炉后马上切开一个百香果,趁热“兹啦”一下挤进去~

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法 步骤11
  12. 再淋入一小勺蜂蜜

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法 步骤12
  13. 切开

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法 步骤13
  14. 开吃吧,味道有点像布丁

    酸酸甜甜百香果厚多士的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-24 23:44:34
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