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少盐也能做出好吃的盐焗鹌鹑蛋

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用料  

鹌鹑蛋 1000克
盐 盐罐用勺3勺

少盐也能做出好吃的盐焗鹌鹑蛋的做法  

  1. 买回来的鹌鹑蛋洗干净

    少盐也能做出好吃的盐焗鹌鹑蛋的做法 步骤1

  2. 放入水盖过鹌鹑蛋加入盐

    少盐也能做出好吃的盐焗鹌鹑蛋的做法 步骤2

  3. 大火煮开水颠锅，让蛋宝宝们玩个碰碰车，这样剩去敲蛋的环节，也可以让蛋快速入味，喜欢慢慢敲着吃的煮干水关火就是了，让蛋闷着，我着急出门就把它们用锡纸包上拿走。

    少盐也能做出好吃的盐焗鹌鹑蛋的做法 步骤3

  4. 这是刚煮好了的，我试了一下，不够入味刚出锅吃没什么味，闷1至1个半小时左右味道刚好，想吃咸点的闷越久越入味。

    少盐也能做出好吃的盐焗鹌鹑蛋的做法 步骤4

小贴士

刚出锅吃没什么味，闷1到1个半小时左右味道刚好，想吃咸点的闷越久入味，

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的少盐也能做出好吃的盐焗鹌鹑蛋

 
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该菜谱发布于 2020-03-25 00:42:11
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