土豆擦丝,shredder . 泡冷水。
沥干水分,放入厨房毛巾中挤干。
预热不粘锅,放橄榄油和黄油。放入土豆丝,压成一层。盖上锅盖,中小火煎制5分钟。
翻面之前加入盐,黑胡椒调味。
上传你做的Hash brown 土豆丝饼