【经验十足的雪花酥】

饼干我一直买的是小奇福饼干，酥脆，但是容易掉渣。

棉花糖是小颗粒的，大颗粒的也可以用，就是融化的较慢。

黄油的品牌随便购买~~黄油不要太少，要不不容易和棉花糖融合

花生碎、奥利奥碎、蔓越莓干以及各种干果、冻干都可以根据自己喜欢吃的进行增加减少~

*热锅放黄油

*黄油融化放棉花糖，小火融化棉花糖，直到完全融化

*加入花生碎、奥利奥碎、蔓越莓等（这次忘记放蔓越莓了，哈哈）

*加奶粉，一丢丢，不易多，不喜欢吃太甜的，根本不用加这个步骤的奶粉，控制不好的话，可能直接甜到腻！！！！！

*最后放饼干，不要嫌饼干太大，慢慢把下面的棉花糖翻上来就好了，不要着急~

*融合好的就是这个样子，满锅的拔丝

*烤盘提前撒入奶粉
*将拔丝的这一大坨放进有油纸的烤盘里面用力按平，这个分量的可以完全装满烤盘！
（饼干摁碎了没有关系的哈）

*按平之后用擀面杖碾一下，让雪花酥更紧实。
*等这个放凉之后就可以下刀切了，切块的大小根据你买的包装袋的尺寸切，且太大放不进的。

切方形的最好看

*淘宝购买包装袋，买个封口机，或者有平板夹的都可以，封口包装更易于保存，吃起来更方便。