干锅杏鲍菇

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香辣好吃的干锅杏鲍菇,简单又营养!

用料  

杏鲍菇 3个
青椒 1个
红椒 1个
洋葱 半个
五花肉 300克
郫县豆瓣酱 1勺
1棵
3片
3瓣
干辣椒 5个
花椒 20粒
耗油 2勺
白芝麻 1勺
孜然粒 1勺
适量

干锅杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇对半切开,再切成片

    干锅杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 青椒切块

    干锅杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 红椒切块

    干锅杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 洋葱切方形丁备用

    干锅杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 五花肉切薄片

    干锅杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 锅中热锅,下杏鲍菇炸到微黄捞出控油备用

    干锅杏鲍菇的做法 步骤6
  7. 锅留底油下五花肉,炒出油脂

    干锅杏鲍菇的做法 步骤7
  8. 加入1勺郫县豆瓣酱,炒出红油

    干锅杏鲍菇的做法 步骤8
  9. 葱段姜片蒜瓣,干辣椒,花椒倒入锅中煸出香味

    干锅杏鲍菇的做法 步骤9
  10. 下切好的青红椒,洋葱丁大火翻炒至断生

    干锅杏鲍菇的做法 步骤10
  11. 下杏鲍菇,加适量盐,2勺耗油

    干锅杏鲍菇的做法 步骤11
  12. 1勺白芝麻,1勺孜然粒,适量葱花 翻炒均匀

    干锅杏鲍菇的做法 步骤12
  13. 盛入盘中

    干锅杏鲍菇的做法 步骤13
  14. 下酒又下饭的干锅杏鲍菇!

    干锅杏鲍菇的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2020-03-25 11:50:54
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干锅杏鲍菇的答疑

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