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砂锅财鱼山药粥

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用料  

大米 0.5杯
姜片 7💰
油 4勺
山药 15片
小葱 2根

砂锅财鱼山药粥的做法  

  1. 鱼骨熬汤

    砂锅财鱼山药粥的做法 步骤1

  2. 姜片

    砂锅财鱼山药粥的做法 步骤2

  3. 小半碗大米

    砂锅财鱼山药粥的做法 步骤3

  4. 油烧热

    砂锅财鱼山药粥的做法 步骤4

  5. 大火炒鱼骨约五分钟

    砂锅财鱼山药粥的做法 步骤5

  6. 鱼肉颜色变黄放姜片继续翻炒两分钟

    砂锅财鱼山药粥的做法 步骤6

  7. 加开水炖汤十分钟，开水才能让鱼汤变奶白色！

    砂锅财鱼山药粥的做法 步骤7

  8. 将熬好的奶白色鱼汤倒入砂锅，加米和山药一起倒入炖。中火把汤冲开后转最小火再炖40分钟。

    砂锅财鱼山药粥的做法 步骤8

  9. 40分钟后，财鱼片倒入砂锅里。

    砂锅财鱼山药粥的做法 步骤9

  10. 再炖8分钟

    砂锅财鱼山药粥的做法 步骤10

  11. 加入葱花和胡椒粉搅拌均匀，起锅！

    砂锅财鱼山药粥的做法 步骤11

  12. 砂锅财鱼山药粥

    砂锅财鱼山药粥的做法 步骤12

小贴士

重点是用汤熬粥才鲜

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砂锅财鱼山药粥相关分类

粥 砂锅 主食
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该菜谱发布于 2020-03-25 11:59:26
48 收藏
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