老婆饼

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用料  

中筋面粉(水皮) 190克
猪油 60克
细砂糖 20克
95克
面(酥) 160克
猪油
椰蓉(馅) 20克
糯米粉(炒熟) 160克
熟芝麻 20适量
鸡蛋(刷蛋液用 1个

老婆饼的做法  

  1. 先做馅,糖油水锅里融化

    老婆饼的做法 步骤1
  2. 加入熟糯米面芝麻和椰蓉翻炒至成型

    老婆饼的做法 步骤2
  3. 皮面油酥面和好备用

    老婆饼的做法 步骤3
  4. 下句皮包酥

  5. 擀长右上卷起,这步重复两次,中间醒发十分钟

    老婆饼的做法 步骤5
  6. 对折压开包馅忘了拍照空缺图片

  7. 擀开用刀划两三个口,刷蛋液撒芝麻入烤箱

    老婆饼的做法 步骤7
  8. 成品

    老婆饼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-03-25 12:34:00
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