闽南排骨饭 （电饭煲快手版）
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人做过这道菜
研冰
排骨、海蛎干、香菇、时蔬、花生米与米饭的完美邂逅！
加入闽南地区的灵魂调味--葱油，香味浓郁，直击味蕾！
加入闽南地区的灵魂调味--葱油，香味浓郁，直击味蕾！
用料
闽南排骨饭 （电饭煲快手版）的做法
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食材准备：
1.大米洗干净，提前2个小时泡发；
2.排骨和玉米粒洗干净沥干水；
3.海蛎干开水泡软沥干水；
4.香菇凉水泡软沥干水，切丝；
5.锅中加3～4勺油，加入排骨、海蛎干和香菇翻炒一会，加入少许盐。
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1.将翻炒好的排骨、海蛎干、香菇，以及玉米粒放入电饭煲；
2.加入少许水，没过大米1厘米左右即可；
3.选择“喷香米饭功能”焖煮26分钟；
4.起锅加入炒好的花生米和适量秘制葱油即可。
小贴士
1.煮咸饭的米一定要提前泡，咸饭才能软糯Q弹；
2.水量根据每种米的吸水性和个人喜好口感酌情增减；
3.这个饭做好是6人量。
2.水量根据每种米的吸水性和个人喜好口感酌情增减；
3.这个饭做好是6人量。
