超简单'清蒸鳕鱼'厨房小白也可以做的大菜
0
人做过这道菜
小厨娘-美美哒
用料
超简单'清蒸鳕鱼'厨房小白也可以做的大菜的做法
-
将鳕鱼正反面用盐涂抹均匀，放上葱姜。
-
放入蒸锅中，隔水蒸，时间：开锅后12分钟。
-
12分钟后将鳕鱼取出，倒掉盘子中蒸出的水（减少鱼腥味）。放上葱丝姜丝，倒上蒸鱼豉油，适量多放一些。
-
第一次做菜谱，还不会编辑图片，上图为了展示蒸鱼豉油牌子，这张为了展示葱姜丝。哈哈哈
-
起锅热油放入花椒。
-
将炸好的花椒油倒在葱姜丝上。完成。 谁知道怎么把图片缩小欢迎评论留言指导😛
小贴士
如果觉得鱼腥可以提前拿料酒腌制。放点彩椒丝就更完美了。
