低钾的芹菜炒豆制品

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因为身体的原因,要低油低盐低钾,所以呢,在制作蔬菜类的东西通通的要焯水,以此降低血钾

用料  

芹菜 半根
豆干或豆制品 十几个
酱油 半勺
一勺
葱花少量
1克
花椒油 10克

低钾的芹菜炒豆制品的做法  

  1. 芹菜摘好以后斜着切,过水焯一下。捞出待用

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  2. 今天用的是这样的豆制品,但是表面的辣椒和油有点多,用水略清洗一下,当然也可以不在意。

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  3. 看,洗完的水,飘着一层油

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  4. 葱切成葱花待用

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  5. 在这里用了花椒油,低油,我大约用了10克或者叫10毫升

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  6. 待油稍热,放入葱花,闻到香味以后准备放食材

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  7. 芹菜放进去,因为已经焯水了,已经是熟的啦

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  8. 倒入清洗过的豆制品们,翻炒起来
    调味用盐,家里有刻度的小勺子,1克,因为这个豆制品本身有味道,盐少点也没关系

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  9. 关火,成盘

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该菜谱发布于 2020-03-25 13:00:54
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