将鸡翅用生抽,料酒,蚝油提前腌制放入冰箱冷藏,准备好自己喜欢吃的蔬菜,肉类焯水备用。
将鸡翅,土豆片用平底锅煎熟。另取一锅放油,放入葱姜蒜炒,再放入麻辣香锅调料,中火慢炒,然后放入蔬菜肉类,翻炒,加锅盖焖一会,出锅前加入洋葱和香菜。
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