清炒藕片

Name: 清炒藕片
Ingredients: 3节嫩藕; 2克盐或者耗油; 3根葱; 2小瓣蒜头; 不要熬夜精力十足

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藕是冬天食材。尽量不要买反季节菜。比如我在春分后（阳历3月）买藕被我妈骂了。
3月份6块钱一斤。夏天8月份卖8块钱一斤就算贵了。不要买到带泥巴的藕，带泥巴就废了，一块钱一斤或者白送都不要买。要买那种三四节之间的藕，不会进泥。

用料

不要加太多油，很腻味，不好吃。

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-25 13:27:22

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