蛋挞皮从冷冻室取出,室温预热。
调蛋挞水:把鸡蛋打入碗中,加100克纯牛奶,两勺白砂糖,一勺炼乳,搅拌至白糖融化。主要是拌均匀。
将做好的蛋挞水放入蛋挞皮内,不要太满,八九分满就行了。够做四个。
将蛋挞放进空气炸锅,温度180度,12分钟。
外酥里嫩的蛋挞出炉了,可以开店的水准!
上传你做的超简单快手空气炸锅葡式蛋挞零失败