准备食材,葱是充数的,本来想完成撒葱花,结果没用,找到了白芝麻
鸡蛋和鸡肉拌匀撒一些黑胡椒粉进去腌制一会儿
然后乀(ˉεˉ乀)滚上淀粉
锅里热油然后炸至微黄,然后捞出,开大火在复炸至略有焦黄,确保熟了
然后乘机炸个馒头片当主食,出锅后撒黑胡椒和少许盐
锅里放油然后加入尖椒小米椒蒜末炒香,加入一点醋,加入番茄酱
开大火放入炸好的鸡块,快速翻炒,2分左右加入水淀粉收汁出锅
好啦
撒上白芝麻
开恰
外脆里嫩酸甜辣中还有一丝脆皮焦香,哈哈
PS:整个过程中均是手机实拍,没有添加任何滤镜效果,如果是按这个步骤来,嗯基本可以0失误做出这样的来~