摊黄儿

2 人做过这道菜
南方人学面食,自我备忘。

用料  

玉米面 2碗
酵母 适量
温水 适量
开水 适量
小苏打 适量

摊黄儿的做法  

  1. 开水烫一半玉米面,加入酵母和成软软的面团发酵,发酵后倒入小苏打水和糖成流动稀稠状进行摊饼。

    摊黄儿的做法 步骤1
  2. 用饼折锅摊

    摊黄儿的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-25 14:14:35
181 收藏


摊黄儿的答疑

  • 两多妈妈  2020-05-23  
    2
    写的一点都不清楚
    作者回复 2020-06-23  
    我是给自己做备忘的,不会写菜谱,见谅!
  • 可以用泡打粉吗
    作者回复 2021-12-10  
    当然可以

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