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风味茄子/秋天的茄子
风味茄子/秋天的茄子
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朕萌
在承德吃饭送了一道菜,名曰:秋天的茄子
异常好吃,思来想去,自己动手也。
用料
茄子
2个
干辣椒
2个
淀粉
4勺
酱油
3勺
油
宽油
白醋
3勺
盐
2勺
白糖
50克
花椒
适量
蒜
5瓣
木薯粉
3勺
陈醋
4勺
蚝油
2勺
风味茄子/秋天的茄子的做法
备料
裹粉,三次,加点木薯粉会更脆,不加也可
180°炸两分钟
爆香
熬
粘稠,+淀粉水
快速翻炒,出锅,点缀香菜
上传你做的风味茄子/秋天的茄子
随便看看
猪腰汤
橄榄面包
狗不理包子
全麦核桃面包
肥肠面
醋萝卜
胡萝卜炒肉丁
德国猪脚
清炒红薯藤
糯米肉圆
该菜谱发布于 2020-03-25 14:17:21
25 收藏
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风味茄子/秋天的茄子的答疑
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