准备食材。这款泡菜是已经切件的，不然要切小块；喜欢口感更丰富的可以加洋葱丁，肉末，培根，韩式辣酱…
大碗里放入面粉，鸡蛋…少许盐，白糖。不要加太多，泡菜也有味道。
倒入泡菜。(这款泡菜没有太多的泡菜水，就往泡菜袋里加少许水摇晃)✌搅拌均匀，过程中慢慢加泡菜汁面糊浓稠度如图。避免过稀，饼就不好成型。
全程小火。慢煎。平底锅放油，挖入一大勺面糊，摊开。
煎熟一面，再翻面煎。
泡菜饼就完成啦~
来杯烧酒~
Yummy~
😋
上传你做的《请回答1988》泡菜饼+烧酒
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