简单又好下饭的肉丝豆腐

4 人做过这道菜

用料  

1根
适量
酱油 1勺
淀粉 2勺
豆瓣酱 1小勺(不用也可以)
清美内脂豆腐 1盒
精肉丝 50克
白胡椒粉 适量

简单又好下饭的肉丝豆腐的做法  

  1. 肉丝中加入淀粉、少许油、胡椒粉、盐 抓匀

  2. 起油锅 葱白稍许煸炒 下肉丝煸炒断生盛出

  3. 利用锅中余油 倒入豆腐 加半碗水 烧开 加一勺豆瓣酱 一勺生抽 小火炖一会儿 大约五分钟

  4. 倒入肉丝 葱花 再炖一会儿

  5. 先尝尝味道 根据自己口味 可以适量加盐糖胡椒粉生抽  最后调入水淀粉勾芡 加一点香油 即可出锅

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2020-03-25 14:38:19
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简单又好下饭的肉丝豆腐的答疑

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