燕麦切片面包（减脂，低糖，不用面包机或者厨师机）
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人做过这道菜
lili_qu
我填的用量是个大概，并没有称，看着加就行，没用水，只用的鸡蛋和牛奶
黄油是我在某宝买的植物黄油，因为比较便宜😂，可以用玉米油代替
黄油是我在某宝买的植物黄油，因为比较便宜😂，可以用玉米油代替
用料
燕麦切片面包（减脂，低糖，不用面包机或者厨师机）的做法
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面粉，燕麦片，牛奶，鸡蛋，酵母（我用的普通酵母），糖，盐
先搅拌，再手揉成面团（成为稍微光滑面团即可） -
发酵至两倍大，加入黄油，揉出手套膜（刚开始比较粘，揉一会就好了）
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分成三等份，擀成长条状，卷起来，再擀成长条状，卷起来，放入模具，二次发酵
模具用的是某宝买的，比较小的吐司模具
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二次发酵至两倍大，表面刷蛋黄液，撒一些黑芝麻和燕麦片
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放入烤箱中层，提前预热，上火160，下火180，烤35分钟，大概15分钟左右表层变色，盖上锡纸
满屋子都是香味 -
出炉，非常漂亮，
