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麻辣藕片
麻辣藕片
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果果大掌柜
超级好吃的麻辣藕片、就是有点费酒🍺
用料
藕
2节
生抽
2勺
海鲜酱油
3勺
蚝油
3勺
辣椒面
1勺
大蒜碎
适量
孜然粉
1勺
白糖
1勺
陈醋
5勺
麻辣藕片的做法
选购新鲜莲藕
打皮洗净切片
沸水下锅炒10分钟,大家喜欢的软硬度不同,可以根据个人口味调节
把莲藕放在冰水里冷却,捞出沥干,热油浇上调料,倒入莲藕盆中搅拌
喜欢辣的可以添加辣椒油
小贴士
注意热油浇入调料时不要烫到哦
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该菜谱发布于 2020-03-25 16:00:29
43 收藏
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