鸡翅划刀,鱿鱼切块,鸡翅放入适量料酒、酱油、姜丝腌制(2小时以上)鱿鱼不要腌!会咸
土豆、胡萝卜、青椒、红椒切块,洋葱切丝
锅中放入黄油,加入洋葱、土豆块、胡萝卜块、姜片,炒两分钟
将腌好的鸡翅、(没腌的)鱿鱼摆入锅中。倒入一小杯水,加上盖子,小火十分钟
用两勺蚝油,两勺番茄酱,两勺海天黄豆酱,一勺蜂蜜,一勺淀粉,混合。十分钟后打开锅盖,均匀涂在最上面
再盖上锅盖,小火十五分钟。开吃!
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