焖锅(鸡翅鱿鱼版)

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用料  

土豆 1个
洋葱 半个
胡萝卜 半根
n片
番茄酱 2勺
蚝油 2勺
蜂蜜 1勺
黄油 1块
3瓣
海天黄豆酱 2勺

焖锅(鸡翅鱿鱼版)的做法  

  1. 鸡翅划刀,鱿鱼切块,鸡翅放入适量料酒、酱油、姜丝腌制(2小时以上)鱿鱼不要腌!会咸

  2. 土豆、胡萝卜、青椒、红椒切块,洋葱切丝

  3. 锅中放入黄油,加入洋葱、土豆块、胡萝卜块、姜片,炒两分钟

  4. 将腌好的鸡翅、(没腌的)鱿鱼摆入锅中。倒入一小杯水,加上盖子,小火十分钟

  5. 用两勺蚝油,两勺番茄酱,两勺海天黄豆酱,一勺蜂蜜,一勺淀粉,混合。十分钟后打开锅盖,均匀涂在最上面

  6. 再盖上锅盖,小火十五分钟。开吃!

 

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该菜谱发布于 2020-03-25 16:07:09
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