一斤半的夹沙肉 或者中头梅肉也可以 这个部位的猪肉脆口不油腻
清洗干净 切块备用
豆皮卷一条
切厚片备用
切好的豆皮卷
准备好所有食材 （喜欢吃辣的可以多放一些小米辣）
热锅烧油 放入蒜粒 小洋葱爆香
加入猪肉块
中小火爆出多余油脂
两面有点焦黄后加入酱油
翻拌均匀 小火焖煮15分钟
猪肉充分入味后 加入豆皮卷 半碗水 继续小火炖
炖煮10分钟后 大火收一下汁
熄火上桌
入味后的豆皮卷
脆口不油腻的夹沙肉
上传你做的生炖猪肉焖豆皮卷
乔妈妙
