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牛肉香菇辣椒酱

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悦茜的厨房  悦茜

用料  

香菇 适量
牛肉 适量
蒜 一个
姜 适量
芝麻 适量
花生油 适量
辣椒 适量
黄豆酱 适量
糖 少许

牛肉香菇辣椒酱的做法  

  1. 辣椒剁碎，我的辣椒剁的有点大了

    牛肉香菇辣椒酱的做法 步骤1

  2. 小米椒用剪刀剪碎，喜欢吃辣的多放

    牛肉香菇辣椒酱的做法 步骤2

  3. 两种辣椒混合

    牛肉香菇辣椒酱的做法 步骤3

  4. 香菇剁碎

    牛肉香菇辣椒酱的做法 步骤4

  5. 锅里多倒些油（这个有点少）放入蒜末葱姜炒香，下牛肉粒

    牛肉香菇辣椒酱的做法 步骤5

  6. 下辣椒翻炒一会

    牛肉香菇辣椒酱的做法 步骤6

  7. 下香菇翻炒

    牛肉香菇辣椒酱的做法 步骤7

  8. 下黄豆酱翻炒，中小火熬制，关火前放一大勺白糖

    牛肉香菇辣椒酱的做法 步骤8

  9. 放置冷却后撒上芝麻

    牛肉香菇辣椒酱的做法 步骤9

  10. 装瓶冷藏

    牛肉香菇辣椒酱的做法 步骤10

  11. 黄豆酱和花生油

    牛肉香菇辣椒酱的做法 步骤11

小贴士

尽量手工剁辣椒，口感会比较好，黄豆酱不要放的太多了，会很齁，出锅前尝一下味道，淡了可以加一点点盐

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牛肉香菇辣椒酱相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-25 16:41:11
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牛肉香菇辣椒酱的答疑

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