网红牛奶泡沫咖啡

8.5 综合评分
6 人做过这道菜
在家也能做网红款咖啡,超级简单!

用料  

牛奶 200克(其中20克用来打发咖啡)
速溶咖啡 10克
金砂糖 10克

网红牛奶泡沫咖啡的做法  

  1. 材料如下:
    速溶咖啡粉(无植脂末的都可以)
    太古金砂糖(白砂糖、冰糖粉都可以,不放糖也行)
    纯牛奶

    网红牛奶泡沫咖啡的做法 步骤1
  2. 200克牛奶先3分钟/70℃/速度1加热,倒入牛奶杯中;
    再将20克热牛奶倒回主锅,加入10克速溶咖啡和10克金砂糖;


    ※如果想喝凉的,牛奶可以不用加热;

    网红牛奶泡沫咖啡的做法 步骤2
  3. 插入蝴蝶棒,30秒/速度1搅拌均匀;

    网红牛奶泡沫咖啡的做法 步骤3
  4. 2分钟/速度4打发;

    网红牛奶泡沫咖啡的做法 步骤4
  5. 用刮刀棒辅助倒入装牛奶的杯中,即可趁热享用;

    网红牛奶泡沫咖啡的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-25 16:55:24
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