酱大骨头 老式棒骨配方 帮助春天孩子长高必备
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小小的太阳mua
用料
酱大骨头 老式棒骨配方 帮助春天孩子长高必备的做法
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将新鲜的猪骨用冷水浸泡两到3小时
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准备好调料，黄豆酱，葱蒜八角，花椒炖猪肉料，白糖，将所有的汤汁类调料，倒入碗中，备用
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将浸泡好的棒骨，放入水中焯去血沫，捞出备用
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锅中放，少量食用油，将白糖倒入锅中，中火慢炒，炒至变色，变为焦糖颜色，下入棒骨和其他调料
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将所有调料和棒骨下入锅中后，翻炒，调料均匀挂在棒骨上
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加凉水没过棒骨，两到3厘米
盖盖后大火烧开，换小火慢炖
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小火炖2小时后关火
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大骨头就做好出锅了
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骨头盛出来 骨汤倒入砂锅
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剩下的骨汤，我会放一点蔬菜，中火煮15分钟熟透即食，平衡营养
