恐龙蛋,可可+巧克力豆版本

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炸裂的恐龙蛋~

用料  

麻薯预拌粉 200克
高筋面粉 30克
玉米淀粉 20克
可可粉 10克
1个鸡蛋+牛奶 150克
黄油 40克
耐高温巧克力豆 30克(不喜欢太甜的巧克力豆可以减少)

恐龙蛋,可可+巧克力豆版本的做法  

  1. 所有分类混合一下

    恐龙蛋,可可+巧克力豆版本的做法 步骤1
  2. 加入牛奶和鸡蛋用刮刀先拌均匀一点,然后低速档混合均匀,揉面2分钟,加入黄油混合均匀,揉面2分钟

    恐龙蛋,可可+巧克力豆版本的做法 步骤2
  3. 加入巧克力混合均匀

    恐龙蛋,可可+巧克力豆版本的做法 步骤3
  4. 分成九等份,盖上保鲜膜,静置30分钟

    恐龙蛋,可可+巧克力豆版本的做法 步骤4
  5. 提前180度预热烤箱,烤前喷水

    恐龙蛋,可可+巧克力豆版本的做法 步骤5
  6. 送入烤箱,180度30~35分钟

    恐龙蛋,可可+巧克力豆版本的做法 步骤6
  7. 出炉了

    恐龙蛋,可可+巧克力豆版本的做法 步骤7
  8. 外脆里糯

    恐龙蛋,可可+巧克力豆版本的做法 步骤8

小贴士

鸡蛋打进去后牛奶看着加,不要一次性加完,如果不够太干了,就在加奶量
 

恐龙蛋,可可+巧克力豆版本相关分类

该菜谱发布于 2020-03-25 17:45:05
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