减肥鸡胸肉蔬饼

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相对于技巧,倾注的心意才最值得回味。

用料  

鸡胸肉 1块
玉米青豆胡萝卜块 小半碗
黑胡椒 一丢丢
一丢丢
耗油 1勺
酱油 1勺
面粉 1勺

减肥鸡胸肉蔬饼的做法  

  1. 将鸡胸肉剁碎或者用料理机绞成肉泥。
    (这里忘记拍照了)

  2. 玉米青豆胡萝卜,我直接买的混合蔬菜来用,方便快捷!

    减肥鸡胸肉蔬饼的做法 步骤2
  3. 将玉米粒青豆胡萝卜块用热水焯一下,捞出放在一起搅拌。

    减肥鸡胸肉蔬饼的做法 步骤3
  4. 加入1勺耗油,1勺酱油,1勺面粉,黑胡椒和盐少许搅拌均匀。

    减肥鸡胸肉蔬饼的做法 步骤4
  5. 锅底倒油,捏成饼的形状下锅,注意不要太厚!下锅小火煎至两面金黄即可出锅!

    减肥鸡胸肉蔬饼的做法 步骤5
  6. 配上一杯百香果果汁,元气满满!

    减肥鸡胸肉蔬饼的做法 步骤6

小贴士

1.面粉可根据肉量适当加入,主要加面粉是为了让肉能捏成饼状。
2.肉饼的厚度可根据个人的喜好进行调整。
3.煎肉饼时要用小火,用饼铛做更好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-25 17:52:57
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