【大宇料理锅】甜品中的霸王:杨枝甘露

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满满的芒果,每口都是甘甜,心情就是从这口开始。多吃甜食让自己笑口常开。

用料  

芒果 2个
西米 50g
椰浆 100g
黑白淡奶 100g
西柚 1/4个
适量
细砂糖 10g

【大宇料理锅】甜品中的霸王:杨枝甘露的做法  

  1. 一个芒果切成小块。

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  2. 芒果放入料理机,倒入椰浆、黑白淡奶和细砂糖。

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  3. 打成果泥,放入冰箱冷藏。

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  4. 锅内倒入足够多的水,大火烧开。

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  5. 倒入西米。

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  6. 同样设置最大火,煮15-20分钟。

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  7. 煮至西米中间有小小的白心时关火,倒入冷开水内,过一会就变透明了。

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  8. 另一个芒果切成小方块。

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  9. 准备两个杯子,先倒入适量的西米。

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  10. 再倒入果泥,放入芒果块。

    【大宇料理锅】甜品中的霸王:杨枝甘露的做法 步骤10
  11. 西柚取果肉,放到芒果粒上面。

    【大宇料理锅】甜品中的霸王:杨枝甘露的做法 步骤11

小贴士

1.弄完成品后放入冰箱,冷冻口感更佳哦。
 

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该菜谱发布于 2020-03-25 18:25:54
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