1,准备食材
放入泡打粉,糖,盐,面粉放入碗里
50克黄油切成小块
放入鸡蛋40~50克
全部放入碗里,用手把黄油上柔上面粉。可带上厨房手套。
用保鲜膜包裹好,冷藏30分钟~1小时。
冷藏过后拿出模具,用擀面杖擀面团。
擀成2厘米左右,用模具刻上去。
放入烤盘。
刷上蛋液。
先200度预热一下,然后把烤盘放进去,200度烤10分钟左右,180度烤5分钟左右。
出炉啦!
味道是十分不错👍
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